Татарская национальная кухня. Рецепты.

В Тобольске зародился новоиспеченный туристский объект – "Дом национальной татарской кухни "Иске ер" и четыре туристических маршрута. Об этом информировали в комитете по туризму администрации города Тобольска. В "Доме национальной татарской кухни "Иске ер" посетители могут отведать национальные блюда: баурсаки, чак-чак, губадию, эчпочмак, вак и зур-бэлиш, перемяч и многое иное. Также гости смогут миновать мастер-класс по приготовлению сибирских баурсаков. В рамках реализации проекта "Сибирские татары: история и современность" созданы четыре свежих туристических маршрута: историко-познавательные "Знакомьтесь - сибирские татары" и "Ислам в Сибири. Страницы истории"; этноэкологический "Народные промыслы сибирских татар" и этнографический: "Добро пожаловать - сибирские татары", передает .